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餐飲服務認證

       服務已經成為人們生活中不可或缺的一部分,人們對服務質量的要求越來越高,服務認證應運而生。我國服務市場競爭日趨激烈,同質化競爭現象日趨嚴重,因此企業需要不斷創新服務模式,提升服務質量才能在市場上立于不敗之地。服務認證不僅可以為企業提供技術支持,提高服務質量,取信消費者,還可以規范企業行業,避免低價競爭,形成良好的競爭氛圍,從而促進服務業又好又快的發展。

 

服務認證對企業發展的意義:

 

1.建立服務體系企業可以找出自身服務活動中的不足,建立完善的服務流程,提高服務的質量和水平;

2.通過認證企業可提煉出自身的服務特色,創新自身的服務模式,精準定位,塑造服務品牌;

3.認證的結果有利于企業提高其知名度和可信度,增加消費者的消費信心,增加公信力,增強市場競爭能力;

4.認證證書可以使企業在大型項目招標、政府采購招標、行業評級等方面獲得更大競爭優勢;

 

餐飲服務認證:餐飲服務認證RB/T 309-2017是為了促進服務業健康、有序的發展,需要以服務標準化、服務認證為手段提高服務質量、規范發展。餐廳餐飲服務認證是明確餐飲服務要求,用認證的方式,將餐飲服務質量評價的結果明示給服務購買者,有利于餐飲服務企業的品牌化發展。本標準適用于認證機構實施通過即時制作加工、商業銷售、服務性勞動等手段,向消費者提供食品、消費場所及設施的食品加工、銷售和消費的服務認證活動,也適用于餐廳餐飲服務組織規范其服務活動,以及組織的相關方(如行業協會)對其符合性的確認。


適用于所有實施餐廳餐飲服務提供者, 通過即時制作加工, 商業銷售, 服務性勞動等手段,向消費者提供食品, 消費場所及設施的食品加工, 銷售和銷售服務活動的組織。


注:適用于外賣送餐, 快餐, 團餐,自助餐服務形式。

服務 認證流程圖.jpg
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